Selasa, 10 September 2019

Resep Sayap Ayam Empuk Bumbu Kuning

Ingin masak sayap ayam tetapi jemu bila digoreng? Masak dengan bumbu kuning saja, enak serta tidak berminyak. Pas dikonsumsi setiap saat serta buat yang tidak senang makanan pedas. Ini langkah membuat.



Bahan:

5 potong sayap ayam

Bumbu halus:

5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 batang serai, memarkan
1 sdt ketumbar
1 sdt merica bubuk
200 ml air
garam seperlunya
Langkah Membuat:
Contoh/copyright shutterstock.com
Contoh/copyright shutterstock.com
Yang lain
Rebus air sampai mendidih, masukan sayap ayam sampai beralih warna serta kotorannya terangkat. Tak perlu merebus ayam sampai masak. Buang air rebusannya, bersihkan ayam bersih.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai, tumis sesaat sampai bumbu masak.

Tuangkan air, masukan sayap ayam serta masak sampai bumbu meresap serta mengental, sekalian kadang-kadang diaduk supaya rata serta tidak gosong. Bila ayam telah masak serta kelihatan empuk, angkat.

Sediakan sayap ayam bumbu kuning dengan nasi putih hangat.

0 komentar:

Posting Komentar